Грозит ли вам болезнь Альцгеймера?

Недавнее открытие ученых удивило их самих. Поясню, болезнь Альцгеймера – неизлечимое дегенеративное заболевание, которое сначала принимают за забывчивость или возрастное нарушение памяти. Но на самом деле это быстро прогрессирующая утеря интеллекта. Происхождение заболевания и способы лечения до сих пор были неизвестны.

Выполненные к настоящему времени многочисленные исследования мозга больных позволили установить, что изменения в метаболизме глюкозы влияют на развитие заболевания.
В ходе исследования жизнедеятельности мозга ученые установили, что мозг вполне самодостаточная система. Клетки мозга способны вырабатывать необходимое количество инсулина, который повышает проницаемость клеточных мембран для глюкозы, способствуя её переходу в ткани головного мозга. А глюкоза, по мнению учёных, не только основной источник энергии для всего организма, но и основной продукт питания для мозга.

И вот тут-то и выяснилось, что блокируют поступление глюкозы в клетки мозга всем известные нитриты, которые находятся в ежедневных продуктах питания! В организм нитриты поступают чаще всего в форме нитратов
  • со свежими овощами и фруктами: 70%,
  • с водой – 20%,
  • с мясными и консервированными продуктами – 6%.

Естественно, чтобы защитить себя и своих близких от возможности развития такого страшного заболевания, как болезнь Альцгеймера и многих других, важно:

  • Проверять продукты на наличие нитратов специальным тестером.
  • Пить очищенную фильтром высокого качества, а не бутилированную воду.
  • Исключить из рациона все виды копченостей, плавленые сыры, консервы.

Но и это не всё: употребление в пищу большого количества «белых» продуктов (сахара, риса и муки) требует для переработки и усвоения большого количества инсулина. Это обедняет инсулиновые ресурсы мозговых тканей, нарушая в них метаболизм глюкозы. Вот таким образом, наслаждение свежими плюшками доводит до старческого маразма.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *